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Substitut de sucre (xylitol) Sucre de bouleau

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Le xylitol a un faible index glycémique anti-cariogène, réduit la formation de plaque dentaire.

Le sucre de bouleau (xylitol) est un substitut du sucre, qui est semblable en apparence et en goût au sucre de table ordinaire.

Il contient environ 40% de calories en moins que le sucre de table, et a un faible index glycémique de 7 (sucre de table : 70). 

Bon pouvoir sucrant boissons,pâtisseries, desserts, pas recommandé pour la fabrication de pâte pour les tartes.

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Pourrait être une aide pour les personnes vraiment accro au goût sucré.

A relever que le sucre de table est fortement addictif plus vous en consommer plus vous en avez envie(en comparaison le tabac à le même effet ) 

Goût agréable, remplace avantageusement le sirop d’agave qui contient différents sucres : beaucoup de fructose ainsi que du glucose en quantité moindre.

De ce fait, le sirop d’agave est déconseillé aux personnes souffrant de diabète.

Note : 

Peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.

Ne pas donner aux animaux domestiques (en particulier les chiens) ! et les enfants.

Conserver au sec et au frais

A utiliser dans le cadre d'un régime alimentaire varié et équilibré, et d'un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants

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