Bien que l'indication principale du sureau soit de lutter contre aux maux de l'hiver et renforcer votre immunité, il possède également d'autres bienfaits.

Obésité :

Le sureau (comprenant 1 mg d’anthocyanes et 370 mg de flavonoïdes), combiné à l’Asparagus officinalis, diminuerai le poids et la pression artérielle de patients obèses.

Le sureau noir serait utile pour diminuer les taux de cholestérol sanguins

Diurétique :

Soutient le travail des reins et augmente la quantité d’urine produite, ce qui est bénéfique en cas d’œdème et de rétention d’eau. La haute teneur en potassium du sureau en fait un diurétique sécuritaire.

Tonique vasculaire :

Le sureau noir pour limiter les risques de maladie cardiovasculaire

Son contenu en flavonoïdes renforce les parois des vaisseaux sanguins

En synergie avec échinacea,tilleul il active la transpiration en cas de fièvre lors d’état grippal et refroidissement.

Conseils d’utilisation :

2 cuillères à café)voir 3 gr par tasse en infusion. Ajouter les fleurs de sureau à votre eau frémissante. Laisser infuser pendant 10 minutes à couvert,consommez jusqu'à 3, 4 infusions par jour.

Les fleurs de sureau peuvent entrer dans la composition d'autres tisanes pour un effet synergique.

Précautions :

Le sureau est déconseillé chez les personnes souffrant de diabète : il entraîne des troubles du traitement par insuline .Il n’est pas recommandé aux femmes enceintes ou allaitantes, ni aux jeunes enfants  de moins de 12 ans de consommer du sureau.